SHOPS
料理、空間、サービスにこだわり
さまざまなシーンに対応しています。
店舗ごとに異なる業態、コンセプトで展開されているOYAの店舗。
従来のイメージをくつがえしたモダンな焼肉店「BEEF KITCHEN」から始まり、現在では東京・神奈川にカフェレストラン、鉄板居酒屋と業態を増やしています。すべての店に通じるOYAらしい心を込めた料理・サービスをお愉しみください。
-
新鮮で上質な牛肉を
愉しむモダン空間BEEF KITCHEN- Nakameguro -
異業種のクリエイターが集い、従来の焼肉店のイメージをくつがえした“モダン焼肉”を形作った先駆けであり、OYAの出発点。圧倒的なコストパフォーマンスにも定評あり。
-
オープンキッチンで魅せる
上質な焼肉スタイルBEEF KITCHEN- Yokohama -
焼肉店では珍しいオープンキッチンスタイル。牛肉をカットする手元がすべて見えるほどキッチンと客席の距離が近く、ライブ感を楽しめると同時に素材への安心感を提供しています。
-
自家製の八丁味噌ダレに絡めて焼き上げる鶏焼肉の専門店
CHICKEN KITCHEN- Shibuya -
「BEEF KITCHEN」中目黒店の7周年記念として実現したポップアップレスラン「CHICKEN KITCHEN」が、常設店としてオープンします。
-
心を込めた、
手作りのぬくもりとおいしさHAND BAKES- Shinjuku -
「HANDS BAKES」の店名通り、コンセプトは“手作り”。フードもデザートもドリンクも、素材一つひとつからハンドメイドで作っています。
-
ナチュラルな食材を
手作りでいただく幸せHAND BAKES- Musashikosugi -
デリプレートやハンバーグ、パスタなどの旬の食材を使った料理、手づくりのタルトや、クレープ、ホットケーキ、サンデーなどの豊富なデザートを楽しみながら、家族や友人との大切な時間を過ごせるカフェレストラン。
-
手作りに拘った料理をカジュアルに楽しめるカフェ食堂
HOUSE MADE- Yokohama -
朝食から夕食まで幅広いニーズに対応している「自家製」がコンセプトのカフェ食堂。
名物のテリヤキハンバーグや、トースト、パスタ、スイーツや、ドリンクを気軽に楽しめるお店。 -
厳選した食材を丁寧に手作りしたカフェ食堂
HOUSE MADE- Ikebukuro -
「自家製」をコンセプトに、日々、心を込めて手作りしているカジュアルなカフェ食堂。
名物のハンバーグや、季節ごとに変わるメニューは全て食材に拘り、手間を惜しまず作っています。 -
幅広いニーズを叶える
本格派カフェレストランSIZZLE GAZZLE- Shibuya -
ランチ、カフェタイム、ディナーまで楽しめる渋谷ヒカリエ7Fのカフェ＆グリル。数多くの絵画、写真、アート作品が並ぶクラシカルな内装にも注目。
-
“おいしい”と“かわいい”が
つまったカフェ食堂
ABC CANTEEN- Shinjuku -
10～20代の女性をメインとしたカフェ＆和定食の店。色々なものを少しずつ楽しめる和定食、フォトジェニックなドリンクやスイーツなど、お客様に愛される“かわいい”要素がつまっています。
-
和と洋が調和する、
昔懐かしい洋食屋さんAKATSUKI- Shibuya -
ハンバーグ、クリームコロッケ、サーモンムニエルなど、昔懐かしい味を思い起こす洋食店。和と洋の要素がバランスよく両立した、優しい味わいの特製ポトフがすべての御膳に付いています。
-
熱々の鉄板の上で、一串一串丁寧に焼き上げる串料理と、鉄板料理
TEPPAN KITCHEN- Shibuya -
昼は鉄板で焼き上げた名物の国産牛100%のハンバーグ、夜は、旬の食材を使 用した熱々の鉄板料理や、お好み焼きを酒やワインと共にお楽しみいただけま す。
-
笑顔と活気あふれる、
串焼きモダン酒場
TEPPAN SAKABA- Marunouchi -
鉄板で焼く串焼き料理とお好み焼きの店。旬の食材、本物にこだわり選び抜いた素材の旨味を鉄板が最大限に引き出します。串焼きはオリーブオイルを使用してさっぱりと。