株式会社SAMURAI設立

「ビーフキッチン 中目黒本店」をオープン

「ビーフキッチン 横浜店」をオープン

「KATANA 丸ビル店」をオープン

「LeAF KITCHEN 丸の内店」をオープン

「SIZZLe GAZZLe 渋谷ヒカリエ店」をオープン

「kitchen ヨネムラ 渋谷ヒカリエ店」をオープン

「kitchen ヨネムラ」から「京洋食 あかつき」に店名変更

「SIZZLe GAZZLe」にて期間限定で「STUSSY Livin GENERAL STORE」のポップアップレストランを開催

「HAND BAKES 新宿ルミネ2店」をオープン

「SIZZLe GAZZLe」にて期間限定で「STUSSY Livin GENERAL STORE」のポップアップレストランを開催

「ABC canteen　新宿ルミネエスト店」をオープン

渋谷ヒカリエB2「Food Stage」にて「HAND BAKES」の催事を開催

「LeAF KITCHEN」を「TEPPAN SAKABA」にリニューアルオープン

本社所在地を、東京都渋谷区猿楽町2-7-601に移転

「HAND BAKES 武蔵小杉店」をオープン

ビーフキッチン× fragment
「fragment」プロデュースのポップアップレストラン「CHICKEN KITCHEN」を期間限定で「ビーフキッチン中目黒本店」にて開催

社名を株式会社OYAに変更

コンセプトストア「THE PARK・ING GINZA」にて「Café de Ropé GINZA」をオープン

「Craft Works Cafe by HANDBAKES 名古屋パルコ店」をフランチャイズとしてオープン

「HOUSE MADE 横浜ジョイナス店」をオープン

「HOUSE MADE 池袋ルミネ店」をオープン

「CHIKEN KITCHEN」をオープン

「TEPPAN KITCHEN」をオープン

「ABC canteen 池袋ルミネ店」をリニューアルオープン

「CHIKEN KITCHEN」を「ビーフキッチン 渋谷店」として業態変更

「ビーフキッチン 恵比寿店」をオープン

会社分割をおこない、ビーフキッチン以外のカフェ業態と居酒屋業態を譲渡し、新設会社として株式会社OYA設立